Френски "невидим" кекс с ябълки
лесно
60 минути
6 порции
Френски "невидим" кекс с ябълки от CuisineAZ
Лесна френска рецепта за "невидим" кекс с ябълки. Приготвя се с нарязани на тънки резенчета ябълки и малко количество тесто, което почти не се забелязва след изпичане.
.png)
съставки
3-4 ябълки
2 яйца
100 мл мляко
70 г брашно
50 г кафява захар
20 г масло, разтопено
1 ч.л. Бакпулвер
1 ч.л. екстракт от ванилия
1/2 ч.л. сол
метод
Загрейте фурната до 200°C.
Обелете ябълките и ги нарежете на тънки филийки. Поръсете с лимонов сок, за да не потъмняват.
В голяма купа смесете брашното, бакпулвера и солта. Във втора купа разбийте яйцата и кафявата захар. Добавете разтопеното масло, млякото и ванилията. Добавете брашното и разбъркайте добре.
Добавете ябълките към тестото и разбъркайте добре.
Изсипете тестото в намазана с масло кръгла форма и печете за около 30 минути.
Оставете невидимия кекс с ябълки да се охлади леко, преди да го извадите от формата. Сервирайте!
Вдъхновено от тази рецепта
Студени супи в цвят
рецепти
Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.
Ориз от близо и далеч
рецепти
Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...
Международни картофи
рецепти
Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...
