Омлет с печени домати, гъби и сирене

лесно
35 минути
1 порции

Омлет с печени домати, гъби и сирене от ExpressoRecipes

съставки

3 яйца

85 г гъби печурки, нарязани

75 г чери домати

100 г козе сирене

2 с.л. зехтин

1 ч.л. масло

мащерка

сол и черен пипер

метод

За да приготвите омлет с печени домати, гъби и сирене, поставете нарязаните гъби и домати в тава за печене. Добавете прясна мащерка и поръсете със зехтин. Подправете със сол и черен пипер. Печете на 200°C за 20 минути.

В купа разбийте яйцата, подправете със сол и черен пипер. Загрейте 1 с.л. зехтин и 1 ч.л. масло в незалепващ тиган. Добавете яйцата и гответе за няколко минути. Избутвайте леко с шпатула, като накланяте тигана, за равномерно приготвяне на яйцата.

След като яйцата са почти готови, добавете по диагонала печените гъби и домати. Поръсете с натрошено сирене. Внимателно сгънете омлета.

Прехвърлете омлета с печени домати, гъби и сирене в чиния и сервирайте веднага.

Вдъхновено от тази рецепта

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Здравословни рецепти

рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Риба от цял свят

рецепти

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Рецепти за класически френски омлет

рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

БГ салати

рецепти

Любими салати в България

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

За него

рецепти

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

рецепти

Рецепти за омлет

рецепти

Рецепти за Бъдни вечер

рецепти

Седем традиционни български постни ястия за Бъдни вечер.