Миди с ориз

лесно
60 минути
6 порции

Миди с ориз от на2на3

Вкусна рецепта за миди с ориз, приготвени с морков, домат и много магданоз.

съставки

500 г миди, почистени и измити

250 г бял ориз

1/2 лук, нарязан

2 скилидки чесън, нарязани

1 морков, нарязан на кубчета

1 домат, нарязан на едри парчета

1 с.л. стъбла от магданоз, нарязани

1 чаша листа от магданоз, нарязани

2 с.л. олио

черен пипер

сол

метод

За да приготвите миди с ориз, загрейте олиото в голяма тенджера на средна температура. Добавете лука и чесъна и гответе докато омекнат.

Добавете нарязания морков и нарязаните на ситно стъбла от магданоз. Добавете черен пипер на вкус и разбъркайте добре. Гответе докато зеленчуците омекнат.

Добавете ориза. Гответе, като разбърквате често, докато оризът стане стъклен.

Поставете мидите върху ориза. Добавете 500 мл вода и разбъркайте внимателно. Покрийте и гответе докато почти цялото количество вода се абсорбира от ориза.

Добавете нарязания домат и магданоз. Разбъркайте внимателно. Гответе за още 5 до 7 минути.

Добавете сол на вкус. Разсипете мидите с ориз в купички и сервирайте.

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за кекс с ябълки

рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

КОЛЕДНИ бисквити

рецепти

נḯη❡ʟ℮ ßεłℓṧ ʝїηℊʟε ♭ℯʟℓṧ ...

Мед в кухнята

рецепти

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Рецепти с морски дарове

рецепти

Зелени рецепти

рецепти

Рецепти за кекс с круши

рецепти

Рецепти за бананов хляб

рецепти

Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

Летни рецепти с тиквички

рецепти

Зимно свинско

рецепти

Свинското трябва да се готви с внимание и прецизност. Необходимостта от допълнително време и вним...

Рецепти за БАНИЦА от Балканите

рецепти

За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...

Ориз от близо и далеч

рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...