Салата с печени зеленчуци и нахут

лесно
40 минути
2 порции

Салата с печени зеленчуци и нахут от Carina Stewart

Тази салата с печени зеленчуци и нахут се приготвя лесно и може да послужи за бърз обяд през седмицата. Може да замените зеленчуците за разнообразие. Броколи, тиквички и домати също стават много вкусни печени.

съставки

1 консерва нахут

1 сладък картоф

1 чушка

2 картофа

1 червен лук

2 с.л. олио

сол и черен пипер

2 чаши зелена салата

2 ч.л. горчица

1 с.л. балсамов оцет

2 с.л. кленов сироп

метод

За да приготвите салата с печени зеленчуци и нахут, изцедете нахута и нарежете зеленчуците на парчета.

Поставете в тавичка за печене.

Поръсете с олио, сол и пипер и разбъркайте с ръце.

Печете на 200°С за 30-45 минути или докато картофите са готови.

Оставете зеленчуците да се охладят.

За да приготвите дресинга, смесете горчицата, оцета и кленовия сироп в бурканче. Разбъркайте.

В голяма купа за салата добавете салатните листа, печените зеленчуци и полейте с дресинга. Смесете добре. Разсипете салатата с печени зеленчуци и нахут в купички и сервирайте.

Вдъхновено от тази рецепта

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

рецепти

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Афродизиак за Свети Валентин

рецепти

Рецепти за БАНИЦА от Балканите

рецепти

За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за кекс с круши

рецепти

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

рецепти

Бюфет за гости

рецепти

Нахвърляйте бюфет от салати, антипасти и ордьоври, и оставете гостите да се оправят сами.

Мед в кухнята

рецепти

Зелени рецепти

рецепти

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.