Салата с печени зеленчуци
лесно
60 минути
4 порции
Салата с печени зеленчуци от Tasty
Ароматна салата с печени зеленчуци - чушка, брюкселско зеле, сладък кароф и лук. Може да сервирате с дресинг от зехтин и балсамов оцет или авокадо и кориандър.
.png)
съставки
1 чушка, нарязана
450 г сладки картофи, нарязани
450 г брюкселско зеле, нарязано наполовина
1 червен лук, нарязан
1 ч.л. риган
1 ч.л. сол
1 ч.л. пипер
1 чаша спанак и рукола
6 с.л. зехтин
2 с.л. балсамов оцет
1 ч.л. кленов сироп
метод
За да приготвите салата от печени зеленчуци, загрейте фурната на 200°C.
Смесете всички зеленчуци (с изключение на спанака и руколата) в голяма купа.
Добавете 3 с.л. зехтин, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. черен пипер и 1 ч.л. риган. Разбъркайте добре.
Изсипете зеленчуците в тавичка и печете 40 минути.
За да приготвите дресинга, в малка купа смесете 3 с.л. зехтин, 2 с.л. балсамов оцет и 1 ч.л. кленов сироп.
Добавете малко спанак и рукола на дъното на купички за сервиране. Добавете отгоре печените зеленчуци. Поръсете салатата с дресинга и сервирайте.
Вдъхновено от тази рецепта
Салата с печени зеленчуци от CookingCarnival - вариант на салатата с дресинг от авокадо, кориандър, зехтин и лимонов сок.
Рецепти за БАНИЦА от Балканите
рецепти
За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...
Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...
Летни рецепти с домати
рецепти
Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.
Рецепти с тиква
рецепти
Тиквите са култивари от род Cucurbita, първоначално разпространени в Андите и Мезоамерика. Cucur...