Торта с кафе и орехи
трудно
80 минути
12 порции
Торта с кафе и орехи от Scoff
Тортата с кафе и орехи е любим сладкиш във Великобритания. Приготвя се от два блата и маслен крем, в които има добавено силно кафе еспресо.
.png)
съставки
225 г масло
225 г пудра захар
4 яйца
50 мл кафе еспресо
225 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
75 г орехи
-
125 г масло
200 г пудра захар
50 мл кафе еспресо
-
12 орехови половинки, за украса
метод
За да приготвите торта с кафе и орехи, загрейте фурната до 180°С.
В купа разбийте с миксер 225 г масло и 225 г захар, докато станат пухкави.
Добавете яйцата едно по едно и разбийте добре.
Добавете 50 мл еспресо към сместа и разбъркайте с лъжица.
Добавете брашното, бакпулвера и орехите и разбъркайте докато се смесят напълно.
Изсипете сместа в две постелени с хартия и намазани с масло кръгли форми за кекс с диаметър 20 см.
Печете 25-30 минути или докато блатовете станат златисти.
Извадете блатовете от фурната и оставете да изстинат върху решетка.
За приготвите масления крем, разбийте 125 г масло и 200 г пудра захар в малка купа, докато сместа стане пухкава.
Добавете 50 мл еспресо и разбъркайте добре.
Разстелете масления крем върху горната част на всеки блат, след това ги поставете един върху друг.
Украсете тортата с половинки орехови ядки и сервирайте на щедри парчета.
Вдъхновено от тази рецепта
Торта с кафе и орехи от Food with Chetna - вариант с крем от сметана и захар.
Салати с печени зеленчуци
рецепти
Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.
