Кекс със зелен чай

лесно
85 минути
8 порции

Кекс със зелен чай от Cooking tree. Вариант с 3 яйца.

Вариант на пандишпанов кекс със зелен чай, популярен в Азия. Пригответе в кръгла форма с дупка и поръсете с още зелен чай на прах.

съставки

120 г брашно

1 ч.л. бакпулвер

2 с.л. зелен чай на прах

5 жълтъка

100 г захар

60 мл олио

150 мл мляко

6 белтъка

метод

За да приготвите пандишпанов кекс със зелен чай, пресейте заедно брашното, бакпулвера и зеления чай.

В купа разбийте жълтъците и 1/3 от захарта. Постепенно добавете олиото и млякото.

Добавете постепенно брашното към яйчената смес. Разбъркайте добре.

Поставете белтъците в купа и разбийте с миксер. Постепенно добавете останалата захар докато белтъците формират твърди върхове.

Внимателно добавете белтъците към основното тесто.

Излейте тестото в кръгла форма за кекс. Тупнете формата няколко пъти, за да изгоните големите въздушни мехурчета. Печете в предварително загрятафурна на 180℃ за 45 минути.

Охладете кекса със зелен чай и извадете от формата. Поръсете с още зелен чай и сервирайте.

Вдъхновено от тази рецепта

Кекс със зелен чай от ICON Asia. Вариант с 5 яйца.

Кекс със зелен чай от Just One Cookbook. Вариант с 3 яйца.

Рецепти за кекс с плодове

рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Студени супи в цвят

рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за кекс с ябълки

рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Веган десерти за пролетта

рецепти

Идеи за пролетни веган десерти. Поднесете украсени с цветя.

Салати с печени зеленчуци

рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

БГ салати

рецепти

Любими салати в България

Рецепти за кекс с ябълки

рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Летни рецепти с тиквички

рецепти

Рецепти за омлет

рецепти

Летни рецепти с тиквички

рецепти

БГ салати

рецепти

Любими салати в България