Глазиран перлен лук с вино



Перлен лук с вино от legourmettv

Перленият лук има само една люспа за обвивка и е по-сладък от обикновения.
съставки
2 ч.л. зехтин
450 г перлен лук
2 ч.л. захар
2/3 чаша бяло вино
2 с.л. прясна или сушена мащерка
сол и черен пипер
метод
Загрейте олиото в тежък тиган на средна температура. Добавете лука.
Гответе, като разбърквате от време на време, за около 5 минути.
Добавете захарта и подправете със сол и черен пипер.
Добавете бялото вино и мащерка. Гответе докато лукчетата омекнат и течността се изпари, за около 20 минути.
Вдъхновено от тази рецепта

Зимно свинско
рецепти
Свинското трябва да се готви с внимание и прецизност. Необходимостта от допълнително време и вним...

Рецепти с тиква
рецепти
Тиквите са култивари от род Cucurbita, първоначално разпространени в Андите и Мезоамерика. Cucur...

Рецепти за бананов хляб
рецепти
Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

Летни рецепти с домати
рецепти
Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Студени супи в цвят
рецепти
Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Рецепти за хумус
рецепти
Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...