Пълнен шаран



Традиционна рецепта за шаран на Никулден от na2na3.com

Тази рецепта за пълнен шаран, разбира се с вариации, се приготвя в цяла България на Никулден.
съставки
1 шаран
1 морков
3-4 сушени сливи
1 стрък целина
1/2 лук
1 с.л. орехи
3-4 листа кисело зеле
метод
Изчистете и измийте шарана. Нарежете морковите, лука, сушените сливи, целината и орехите.
В тиган загрейте малко олио. Добавете лука и сотирайте за 1 минута. Добавете морковите, целината, сливите и орехите. Гответе зеленчуците 5-7 минути, като разбърквате от време на време.
Намажете тавичка за печене. Поставете шарана и го напълнете със зеленчуците. Увийте го с няколко листа кисело зеле.
Печете в предварително загрята на 200°С фурна за един час.

Рецепти за кекс с плодове
рецепти
Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Салати с печени зеленчуци
рецепти
Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Летни рецепти със замразено кисело мляко
рецепти
Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за класически френски омлет
рецепти
Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...