Пилешко Кордон блю



Пилешко Кордон Бльо Касарол

Бързо, лесно и вкусно. Това е италианска версия на класическата френска рецепта.
съставки
1 яйце
1/2 чаша мляко
1 кг обезкостени пилешки гърди, нарязани на парчета
1 чаша галета
1 чаена чаша олио
250 г швейцарско сирене, на кубчета
250 г шунка, на кубчета
1 кубче пилешки бульон
1 чаша мляко
метод
Загрейте фурната до175 градуса С (350 градуса F).
Разбийте яйцето и 1/2 чаша мляко, докато получите хомогенна смес. Потопете пилешките парчета в сместта, след това в галетата, а после ги изпържете в горещо олио докато станат златисто-кафяви от всички страни. Извадете ги и ги изсушете с кухненска хартия.
Поставете парчетата пилешко в тавичка заедно с швейцарското сирене и шунката. Разбъркайте кубче пилешки бульон с 1 чаша мляко и изсипете в тавичката.
Печете в предварително загрята фурна до златисто-кафяво за около 30 минути.
Вдъхновено от тази рецепта
Пилешко печено кордон бльо

Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Летни рецепти със замразено кисело мляко
рецепти
Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Рецепти за хумус
рецепти
Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...

Летни рецепти с домати
рецепти
Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Зърнени/бобови салати
рецепти
Салатите със зърнени/бобови култури са бърз вариант за лек обед или вечеря.