Картофено пюре с печен чесън
на2на3
40 минути
6 порции
The Vegan Video Pantry показват картофено пюре с печен чесън.
Картофеното пюре влиза в ново измерение с чесън и сос по избор - гъби или карфиол.
.png)
съставки
1 кг червени картофи, нарязани на големи парчета
1 глава чесън, разделена на скилидки
1 чаша зеленчуков бульон
сол
пипер
метод
Поставете чесъна в парче алуминиево фолио, наръсете със зехтин, увийте и печете във фурната за 30 минути.
Поставете картофите в голяма тенджера и покрийте с подсолена вода. Гответе докато картофите омекнат, около 20 минути. Изхвърлете водата.
Добавете чесъна и зеленчуковия бульон към картофите, подправете със сол и черен пипер. Намачкайте до гладка консистенция.
Вдъхновено от тази рецепта
Гъбен сос за картофено пюре от The Vegan Video Pantry.
Картофено пюре със сос от карфиол от AnarchistKitchen.
Салати с печени зеленчуци
рецепти
Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.
Салати с печени зеленчуци
рецепти
Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.
