Китайска риба на пара

лесно
25 минути
4 порции

Риба на пара от Angel Wong's Kitchen.

Риба на пара е традиционно китайско ястие за Нова Година.

съставки

1 цяла риба (напр. лаврак)

1 връзка зелен лук

пресен кориандър

1 голямо парче джинджифил

3 с.л. олио

1/4 чаша соев сос за морски дарове

1 ч.л. кафява захар

метод

Почистете рибата. Оставете главата, перките и опашката.

Нарежете половината от джинджифила и зеления лук на по-големи парчета. Нарежете останалата половина на тънки ивички. Почистете и измийте кориандъра.

Подредете 3-5 големи парчета зелен лук и джинджифил върху чиния. Поставете рибата отгоре. Поставете няколко големи парчета зелен лук и джинджифил в рибата.

Гответе рибата на пара за 15-18 минути.

В тиган загрейте олиото, соевия сос и захарта. Добавете малко от нарязаните на ивички лук и джинджифил и малко от листата кориандър. Сотирайте за 1-2 минути.

Поставете готовата риба върху чиния за сервиране. Разпръснете отгоре останалите лук, джинджифил и кориандър.

Изсипете горещата смес от олио и соев сос върху гарнитурата и рибата. Сервирайте рибата цяла.

Вдъхновено от тази рецепта

Риба на пара от ChineseHealthyCook

Риба на пара от Nyonya Cooking

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал

Рецепти за класически френски омлет

рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Рецепти за омлет

рецепти

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Мед в кухнята

рецепти

Салати с печени зеленчуци

рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.