Китайски кейк на пара (Ji Dan Gao)

лесно
60 минути
6 порции

ZaTaYaYummy Zong Han приготвя традиционен кейк на пара.

Ji Dan Gao е лек китайски кейк приготвен на пара.

съставки

350 г брашно

1 с.л. бакпулвер

3 яйца

185 г захар

170 г вода

1 ч.л. екстракт от ванилия

метод

Постелете бамбукова кошница с хартия за печене. Използвайте нормална форма за кейк, ако не разполагате с кошница.

В голяма купа, смесете брашното и бакпулвера.

Разбийте яйцата и захарта с миксер или кухненски робот докато са бледи и пухкави, 10 около минути. Добавете ванилията и водата.

Постепенно добавете към тях сухите съставки.

Изсипете сместа в кошницата. Тупнете леко на масата за да изгоните големите въздушни мехурчета. Гответе за 35 до 40 минути на пара.

Оставете да изстине преди сервиране.

Вдъхновено от тази рецепта

Huang Kitchen показват версия на Ji Dan Gao с газирана вода вместо сода бикарбонат.

Френски рецепти

рецепти

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Летни рецепти с тиквички

рецепти

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за омлет

рецепти

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Рецепти за огретен

рецепти

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Рецепти за кекс с ябълки

рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал