Торта с орео, шоколад и карамел

лесно
60 минути
6 порции

Шоколадовата торта на Тод

Тази рецепта постига нови висоти в кулинарното декаденство. Съдбите на хора и държави може да се променят, но рецептата за смес на карамел, шоколад и Орео бисквитки ще остане като едно от върховите постижения на 20-ти век.

съставки

1 пакет Oreos

1 чаша масло

2/3 чаша кафява захар

1 1/4 чаши сметана

180 грама тъмен шоколад

морска сол

метод

Поставете във форма за пай с 8 ч.л. масло и сложете в микровълновата за около 1 минута. Докато маслото се топи, сложете Oreos бисвитките в блендер или кухненски робот. Разбърквайте докато бисквитите станат на трохи заедно с 8-те ч.л. разтопено масло, докато се получи хомогенна смес.

Поставете сместта във формата за пай и натиснете към дъното и стените на Вашата форма. Замразете блата в продължение на 10 минути, докато стегне. Сложете кафявата захар и оставащото масло в малък тиган. Гответе над среден огън, разбърквайте често, докато сместа започне да ври и придобие карамелен цвят. Продължете да разбърквате постоянно за още една минута. Отстранете от огъня.

Бавно разбийте карамела в 1/4 чаша сметана, докато сместта стане гладка. Охладете карамел за около 15 минути. Изсипете карамел върху блата Oreo, а след това сложете във фризер за 30-45 минути, докато се стегне. В тенджера, сложете 1 чаша сметана и осатвете да заври. Изключете котлона и след това изсипете шоколада в тенджерата.

Бъркайте докато сметаната не се смеси напълно с парченцата шоколад. Изсипете шоколада върху карамела. Замразете окончателно за 20 минути. Преди да сервирате, поръсете отгоре с морска сол. (Сервирайте охладено)

Вдъхновено от тази рецепта

В тенджера за бавно готвене

рецепти

Рецепти за бананов хляб

рецепти

Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

Рецепти за кекс с плодове

рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

рецепти

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Студени супи в цвят

рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Рецепти за класически френски омлет

рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Рецепти за кекс с ябълки

рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

В тенджера за бавно готвене

рецепти

Международни картофи

рецепти

Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...

Здравословни рецепти

рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

Зелени рецепти

рецепти