Картофи с мед и чили

лесно
25 минути
3 порции

Картофи с мед и чили от Tarla Dalal

Интересна индийска рецепта за всички, които харесват комбинация от сладко и солено.

съставки

2 картофа, обелени и нарязани

3-4 с.л. царевично брашно

сол на вкус

1 ч.л. лют червен пипер

8-12 с.л. олио

2 зелени лука, нарязани

1 с.л. чеснова паста

1 люта чушка, нарязана

2 с.л. мед

1/4 ч.л. соев сос

3 ч.л. сусам

2 ч.л. чили сос

метод

В купа, смесете царевичното брашно, солта и лютия червен пипер.

Добавете нарязаните картофи и разбъркайте добре, докато картофите са покрити с подправките.

Загрейте олиото в тиган и пържете картофите до златисто. Заделете настрана.

Добавете още олио, чесновата паста и зеления лук. Пържете на силен огън за 1 минута.

Добавете лютата чушка, меда, малко сол, соевия сос и чили соса. Пържете за 2-3 минути.

Добавете пържените картофи и сусама. Разбъркайте добре и сервирайте горещо.

Вдъхновено от тази рецепта

Картофи с мед и чили от Turban Tadka / FoodFood

Рецепти за класически френски омлет

рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Зелени рецепти

рецепти

Рецепти за кекс с плодове

рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

КОЛЕДНИ бисквити

рецепти

נḯη❡ʟ℮ ßεłℓṧ ʝїηℊʟε ♭ℯʟℓṧ ...

Европейски ястия с пиле

рецепти

Алтернативно агнешко

рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Рецепти за БАНИЦА от Балканите

рецепти

За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...

Рецепти с тиква

рецепти

Тиквите са култивари от род Cucurbita, първоначално разпространени в Андите и Мезоамерика. Cucur...

Риба от България

рецепти

Речна и морска риба от България.

Рецепти за класически френски омлет

рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Бюфет за гости

рецепти

Нахвърляйте бюфет от салати, антипасти и ордьоври, и оставете гостите да се оправят сами.

Студени супи в цвят

рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.