Скариди с мед и орехи
лесно
30 минути
4 порции
Скариди с орехи и мед от emily p
Тази рецепта комбинира вкусът на морето с този на гората в неповторимо кулинарно изживяване.
.png)
съставки
1 чаша вода
2/3 чаша бяла захар
1/2 чаша орехи
4 белтъка
2/3 чаша оризово брашно
1/4 чаша майонеза
1/2 кг големи скариди, обелени и изчистени
2 с.л. мед
1 с.л. кондензирано мляко
1 чаша олио
метод
Смесете водата и захарта в малка тенджера, оставете да заври. Добавете орехите и гответе 2 минути. Извадете орехите и оставете да изсъхнат върху кухненска хартия.
Разбийте белтъка на пяна в средно голяма купа. Добавете оризовото брашно. Загрейте олиото в тежък дълбок тиган на средно-висока температура. Потопете скаридите в тестото от оризово брашно, след това пържете в горещото олио до златисто, около 5 минути. Извадете с решетъчна лъжица и отцедете върху кухненска хартия.
В купа за сервиране, смесете майонезата, меда и кондензираното мляко. Добавете скаридите и покрийте със соса. Поръсете захаросаните орехи отгоре и сервирайте.
Вдъхновено от тази рецепта
Студени супи в цвят
рецепти
Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.
Рецепти за класически френски омлет
рецепти
Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...
Летни рецепти със замразено кисело мляко
рецепти
Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.
Бюфет за гости
рецепти
Нахвърляйте бюфет от салати, антипасти и ордьоври, и оставете гостите да се оправят сами.
