Студена супа от авокадо



Студена супа с авокадо от Cocina Fresca.

Студената супа от авокадо може да бъде приготвена със сметана, но веган версията е също толкова вкусна.
съставки
3 авокадо
1/2 чаша сок от лайм
1/3 връзка кориандър
1 чаша сметана или кисело мляко
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
зехтин
метод
Нарежете авокадото на половина по дължина, отстранете костилката и кората. Поставете авокадото в кухненски робот заедно със сока от лайм, сметаната, солта и черния пипер. Пасирайте докато получите бледо зелен крем.
Прехвърлете крем супата в купа, покрийте и поставете в хладилник. За да сервирате поръсете с малко зехтин и украсете с листа кориандър.
Вдъхновено от тази рецепта
Студена супа с авокадо и краставица от MrPornocomida.
Богата веганска версия на студена супа с авокадо от Zucker and Jagdwurst.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Студени супи в цвят
рецепти
Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.