Студена супа от авокадо

на2на3
20 минути
6 порции

Студена супа с авокадо от Cocina Fresca.

Студената супа от авокадо може да бъде приготвена със сметана, но веган версията е също толкова вкусна.

съставки

3 авокадо

1/2 чаша сок от лайм

1/3 връзка кориандър

1 чаша сметана или кисело мляко

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер

зехтин

метод

Нарежете авокадото на половина по дължина, отстранете костилката и кората. Поставете авокадото в кухненски робот заедно със сока от лайм, сметаната, солта и черния пипер. Пасирайте докато получите бледо зелен крем.

Прехвърлете крем супата в купа, покрийте и поставете в хладилник. За да сервирате поръсете с малко зехтин и украсете с листа кориандър.

Вдъхновено от тази рецепта

Студена супа с авокадо и краставица от MrPornocomida.

Богата веганска версия на студена супа с авокадо от Zucker and Jagdwurst.

БГ салати

рецепти

Любими салати в България

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Европейски ястия с пиле

рецепти

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Рецепти с морски дарове

рецепти

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Алтернативно агнешко

рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...

Студени супи в цвят

рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Рецепти за кекс с ябълки

рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Закуската на Баба Марта

рецепти

Закуски-мартеници за 1 март

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Мед в кухнята

рецепти