Огретен с тиквички

на2на3
60 минути
6 порции

Огретен от тиквички от RecettesTV.

Огретен от тиквички (Gratin de Courgettes) е лесно френско ястие, което впечетлява.

съставки

6 тиквички, нарязани на филийки или кубчета

1 глава лук, нарязан

1 чаша мляко или сметана

1 чаша настърган кашкавал

2 яйца

2 ч.л. сол

1 ч.л. прясно смлян черен пипер

зехтин

по желание: 1 чаша галета и парче козе сирене

метод

Загрейте фурната до 200 градуса С. Намажете с мазнина тавичка за печене.

Загрейте малко зехтин в голям тиган на умерена температура и добавете лука. Гответе докато омекне. Добавете тиквичките и покрийте тигана. Гответе докато тиквичките омекнат, около 10 минути.

Смесете яйцата и млякото (или сметаната) в купа. Подправете със сол и черен пипер. Добавете тиквичките и разбъркайте.

Изсипете сместа от тиквички в подготвената тавичка. Поръсете със сирене. По желание: Смесете 1 чаша галета с 1/2 чаша разтопено масло и поръсете тиквичките, покрийте с козе сирене.

Печете в предварително загрята фурна около 20 минути.

Вдъхновено от тази рецепта

Grandpamini изпълнява рап за огретен от тиквички с козе сирене.

Огретен от тиквички от framb0uaz с козе сирене.

Риба от България

рецепти

Речна и морска риба от България.

Рецепти за кекс с ябълки

рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Международни картофи

рецепти

Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Френски рецепти

рецепти

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

БГ салати

рецепти

Любими салати в България

Студени супи в цвят

рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Европейски ястия с пиле

рецепти

Рецепти за омлет

рецепти

БГ салати

рецепти

Любими салати в България

Международни картофи

рецепти

Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...