Огретен с тиквички

на2на3
60 минути
6 порции

Огретен от тиквички от RecettesTV.

Огретен от тиквички (Gratin de Courgettes) е лесно френско ястие, което впечетлява.

съставки

6 тиквички, нарязани на филийки или кубчета

1 глава лук, нарязан

1 чаша мляко или сметана

1 чаша настърган кашкавал

2 яйца

2 ч.л. сол

1 ч.л. прясно смлян черен пипер

зехтин

по желание: 1 чаша галета и парче козе сирене

метод

Загрейте фурната до 200 градуса С. Намажете с мазнина тавичка за печене.

Загрейте малко зехтин в голям тиган на умерена температура и добавете лука. Гответе докато омекне. Добавете тиквичките и покрийте тигана. Гответе докато тиквичките омекнат, около 10 минути.

Смесете яйцата и млякото (или сметаната) в купа. Подправете със сол и черен пипер. Добавете тиквичките и разбъркайте.

Изсипете сместа от тиквички в подготвената тавичка. Поръсете със сирене. По желание: Смесете 1 чаша галета с 1/2 чаша разтопено масло и поръсете тиквичките, покрийте с козе сирене.

Печете в предварително загрята фурна около 20 минути.

Вдъхновено от тази рецепта

Grandpamini изпълнява рап за огретен от тиквички с козе сирене.

Огретен от тиквички от framb0uaz с козе сирене.

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал

Зелени рецепти

рецепти

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Алтернативно агнешко

рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...

Рецепти за Великден

рецепти

Традиционни рецепти за Великден

Рецепти за класически френски омлет

рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Зелени рецепти

рецепти

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Веган обяд

рецепти

Рецепти за вкусен и преносим веган обяд.

Рецепти за Великден

рецепти

Традиционни рецепти за Великден

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за огретен

рецепти

БГ салати

рецепти

Любими салати в България

Френски рецепти

рецепти

Рецепти с тиква

рецепти

Тиквите са култивари от род Cucurbita, първоначално разпространени в Андите и Мезоамерика. Cucur...