метод

В голям тиган на средна температура запържете каймата, лука и чесъна, докато покафевеят. Добавете доматения сос, доматеното пюре, солта, и ригана. Разбъркайте добре и гответе около 5 минути.

В голяма купа смесете изварата, настъргания пармезан, и настърганата моцарела.

Сложете слой от сместа с каймата върху дъното на тенджерата за бавно готвене. Добавете двоен слой от сурови кори за лазаня. Завършете със слой сирене. Повторете процедурата слой сос с кайма,слой кори, слой сирене, докато използвате всички съставки.

Покрийте и гответе на слаба степен за 4 до 6 часа.