Кекс с шоколад и круши

лесно
90 минути
8 порции

Кекс с шоколад и круши от Beeta Hashempour

Френска рецепта за много красив кекс с тъмен шоколад и половинки круши.

съставки

2 яйца

1/2 чаша захар

1/2 чаша масло

110 г тъмен шоколад (70-72% какао)

2 1/2 с.л. брашно

1/4 ч.л. сол

3 круши, обелени и нарязани наполовина вертикално, с дръжка

пудра захар

метод

За да приготвите кекс с шоколад и круши, загрейте фурната на 165 ° С. Намажете с малко масло правоъгълна форма за кекс. В голяма купа разбийте яйцата, докато станат малко по-бледи на цвят.

Добавете захарта към яйцата и разбъркайте. Добавете маслото и разбъркайте добре.

Разтопете и добавете шоколада, разбъркайте. Добавете брашното и солта. Разбъркайте до гладка консистенция.

Изсипете тестото в приготвената форма и разпределете равномерно. Леко потопете 5 или 6 половинки от круши в тестото в една линия, като редувате тези, които имат дръжка и тези, които нямат.

Печете кекса 50-55 минути. Тестото около повърхността на крушите не трябва да е мокро. Оставете да се охлади във формата за поне 1 час.

За да извадите, прокарайте остър нож по краищата и нарежете на 6-8 парчета. Завъртете формата настрани и с шпатула извадете парчетата.

Преместете парчетата в чиния за сервиране. Поръсете с пудра захар и сервирайте.

Вдъхновено от тази рецепта

Мед в кухнята

рецепти

Веган обяд

рецепти

Рецепти за вкусен и преносим веган обяд.

Френски сладкиши с ябълки

рецепти

Традиционни и нови френски рецепти за сладкиши с ябълки.

Рецепти за хумус

рецепти

Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...

Студени супи в цвят

рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Алтернативно агнешко

рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...

Риба от цял свят

рецепти

Афродизиак за Свети Валентин

рецепти

Риба от България

рецепти

Речна и морска риба от България.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Зимно свинско

рецепти

Свинското трябва да се готви с внимание и прецизност. Необходимостта от допълнително време и вним...