БАНИЦА

Баницата е любима храна в България.  Приготвя се от кори поставени една върху друга или навити в спирала, с плънка най-често от сирене или извара, със или без яйце.  Приготвят се и много варианти с листни зеленчуци - спанак, лапад, праз, коприва.  Плънката може да включва и месо, ориз или картофи.  Особен статут има тиквеникът - сладка баница с плънка от тиква. 

 

 

 

 

F_A