ОСНОВНО ЯСТИЕ

БЬОФ БУРГИНЬОН

Белоруски картофени кюфтета (драники)

Пиле с вино (COQ AU VIN)

БЬОФ БУРГИНЬОН

Белоруски картофени кюфтета (драники)

Пиле с вино (COQ AU VIN)

ПРЕДЯСТИЕ

Кростини с бял боб

Тапенада с черни маслини (Tapenade Noire)

Кростини с бял боб

Тапенада с черни маслини (Tapenade Noire)

САЛАТА

ПАНЦАНЕЛА

Студена салата с леща

Пикантна салата от портокали и маслини

ПАНЦАНЕЛА

Студена салата с леща

Пикантна салата от портокали и маслини

СУПА

Френска лучена супа

Рибена супа от Норвегия (Fiskesuppe)

Супа от печени домати

Френска лучена супа

Рибена супа от Норвегия (Fiskesuppe)

Супа от печени домати

ХЛЯБ, ПЕЧИВА

ХЛЯБ с квас

8 рецепти

Ирландски черен соден хляб

Украински чеснови хлебчета (Пампушки)

ХЛЯБ с квас

8 рецепти

Ирландски черен соден хляб

Украински чеснови хлебчета (Пампушки)

СОС

Салса Роха (Salsa Roja)

Салса Роха (Salsa Roja)

ПИЦА, ПАСТА

Спагети с чесън, зехтин и люта чушка (Spaghetti aglio, olio e peperoncino)

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и Маргарита се приготвят с домати Сан Марцано и сирене Моцарела.

Пица МАРГАРИТА

Спагети с чесън, зехтин и люта чушка (Spaghetti aglio, olio e peperoncino)

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и Маргарита се приготвят с домати Сан Марцано и сирене Моцарела.

Пица МАРГАРИТА