Омлет с печени домати, гъби и сирене
лесно
35 минути
1 порции
Омлет с печени домати, гъби и сирене от ExpressoRecipes
.png)
съставки
3 яйца
85 г гъби печурки, нарязани
75 г чери домати
100 г козе сирене
2 с.л. зехтин
1 ч.л. масло
мащерка
сол и черен пипер
метод
За да приготвите омлет с печени домати, гъби и сирене, поставете нарязаните гъби и домати в тава за печене. Добавете прясна мащерка и поръсете със зехтин. Подправете със сол и черен пипер. Печете на 200°C за 20 минути.
В купа разбийте яйцата, подправете със сол и черен пипер. Загрейте 1 с.л. зехтин и 1 ч.л. масло в незалепващ тиган. Добавете яйцата и гответе за няколко минути. Избутвайте леко с шпатула, като накланяте тигана, за равномерно приготвяне на яйцата.
След като яйцата са почти готови, добавете по диагонала печените гъби и домати. Поръсете с натрошено сирене. Внимателно сгънете омлета.
Прехвърлете омлета с печени домати, гъби и сирене в чиния и сервирайте веднага.
Вдъхновено от тази рецепта
Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...
Рецепти за класически френски омлет
рецепти
Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...
Международни картофи
рецепти
Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...
Рецепти с тиква
рецепти
Тиквите са култивари от род Cucurbita, първоначално разпространени в Андите и Мезоамерика. Cucur...
Летни рецепти със замразено кисело мляко
рецепти
Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.
Салати с печени зеленчуци
рецепти
Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.
