Омлет с печени домати, гъби и сирене

лесно
35 минути
1 порции

Омлет с печени домати, гъби и сирене от ExpressoRecipes

съставки

3 яйца

85 г гъби печурки, нарязани

75 г чери домати

100 г козе сирене

2 с.л. зехтин

1 ч.л. масло

мащерка

сол и черен пипер

метод

За да приготвите омлет с печени домати, гъби и сирене, поставете нарязаните гъби и домати в тава за печене. Добавете прясна мащерка и поръсете със зехтин. Подправете със сол и черен пипер. Печете на 200°C за 20 минути.

В купа разбийте яйцата, подправете със сол и черен пипер. Загрейте 1 с.л. зехтин и 1 ч.л. масло в незалепващ тиган. Добавете яйцата и гответе за няколко минути. Избутвайте леко с шпатула, като накланяте тигана, за равномерно приготвяне на яйцата.

След като яйцата са почти готови, добавете по диагонала печените гъби и домати. Поръсете с натрошено сирене. Внимателно сгънете омлета.

Прехвърлете омлета с печени домати, гъби и сирене в чиния и сервирайте веднага.

Вдъхновено от тази рецепта

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Рецепти за бананов хляб

8 рецепти

Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Европейски ястия с пиле

4 рецепти

Коледен лук

6 рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Закуската на Баба Марта

3 рецепти

Закуски-мартеници за 1 март

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Рецепти за бананов хляб

8 рецепти

Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

Рецепти за кекс с плодове

10 рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

БГ салати

5 рецепти

Любими салати в България

Салати с печени зеленчуци

6 рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за омлет

9 рецепти

Алтернативно агнешко

15 рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...