Омлет с печени домати, гъби и сирене

лесно
35 минути
1 порции

Омлет с печени домати, гъби и сирене от ExpressoRecipes

съставки

3 яйца

85 г гъби печурки, нарязани

75 г чери домати

100 г козе сирене

2 с.л. зехтин

1 ч.л. масло

мащерка

сол и черен пипер

метод

За да приготвите омлет с печени домати, гъби и сирене, поставете нарязаните гъби и домати в тава за печене. Добавете прясна мащерка и поръсете със зехтин. Подправете със сол и черен пипер. Печете на 200°C за 20 минути.

В купа разбийте яйцата, подправете със сол и черен пипер. Загрейте 1 с.л. зехтин и 1 ч.л. масло в незалепващ тиган. Добавете яйцата и гответе за няколко минути. Избутвайте леко с шпатула, като накланяте тигана, за равномерно приготвяне на яйцата.

След като яйцата са почти готови, добавете по диагонала печените гъби и домати. Поръсете с натрошено сирене. Внимателно сгънете омлета.

Прехвърлете омлета с печени домати, гъби и сирене в чиния и сервирайте веднага.

Вдъхновено от тази рецепта

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

За него

рецепти

Рецепти за бананов хляб

рецепти

Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

БГ салати

рецепти

Любими салати в България

ХЛЯБ с квас

рецепти

Рецепти за Великден

рецепти

Традиционни рецепти за Великден

Риба от цял свят

рецепти

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Сладкиши с плодове

рецепти

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Веган десерти за пролетта

рецепти

Идеи за пролетни веган десерти. Поднесете украсени с цветя.

Рецепти за хумус

рецепти

Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

рецепти