Омлет с печени домати, гъби и сирене

лесно
35 минути
1 порции

Омлет с печени домати, гъби и сирене от ExpressoRecipes

съставки

3 яйца

85 г гъби печурки, нарязани

75 г чери домати

100 г козе сирене

2 с.л. зехтин

1 ч.л. масло

мащерка

сол и черен пипер

метод

За да приготвите омлет с печени домати, гъби и сирене, поставете нарязаните гъби и домати в тава за печене. Добавете прясна мащерка и поръсете със зехтин. Подправете със сол и черен пипер. Печете на 200°C за 20 минути.

В купа разбийте яйцата, подправете със сол и черен пипер. Загрейте 1 с.л. зехтин и 1 ч.л. масло в незалепващ тиган. Добавете яйцата и гответе за няколко минути. Избутвайте леко с шпатула, като накланяте тигана, за равномерно приготвяне на яйцата.

След като яйцата са почти готови, добавете по диагонала печените гъби и домати. Поръсете с натрошено сирене. Внимателно сгънете омлета.

Прехвърлете омлета с печени домати, гъби и сирене в чиния и сервирайте веднага.

Вдъхновено от тази рецепта

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Риба от цял свят

11 рецепти

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Афродизиак за Свети Валентин

12 рецепти

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Рецепти за кекс с ябълки

9 рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Алтернативно агнешко

15 рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Зелени рецепти

7 рецепти

КОЛЕДНИ бисквити

8 рецепти

נḯη❡ʟ℮ ßεłℓṧ ʝїηℊʟε ♭ℯʟℓṧ ...

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички