Пилешка супа с женшен

на2на3
70 минути
2 порции

Освен пилешкатс супа Maangchi показва два соса, с които да се сервира

И корейците както англичаните смятат, че в топло време трябва да се консумират горещи неща. Тази пилешка супа с женшен се сервира най-често в трите най-горещи дни от годината.

съставки

2 малки пилета, всяка около 700 грама

1/2 чаша ориз

2 пресни корена от женшен, измити

2 сухи плодчета хинап

16 скилидки чесън

3 стръка зелен лук, нарязани

сол и черен пипер

8 чаши вода

метод

За да направите пилешка супа с женшен, първо изплакнете ориза няколко пъти със студена вода и след това го накиснете във вода за два часа.

Измийте пилетата добре и изрежете излишната мазнина около кухините.

Напълнете всяко пиле с ориз, един цял корен женшен, един хинап и 8 скилидки чесън.

Поставете пилетата в голяма тенджера, добавете водата, сложете капака на тенджерата и варете на средно висока температура около 30 минути.

Добавете сол и черен пипер, намалете котлона до среден и гответе още 40 минути или докато пилетата омекнат.

Ако желаете, можете да прехвърлите пилетата в глинени съдове и да ги сервирате врящи. Преди да сервирате, поръсете супата със зелен лук. Насладете се на чудесната пилешка супа с женшен.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

рецепти

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Рецепти с морски дарове

рецепти

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Закуската на Баба Марта

рецепти

Закуски-мартеници за 1 март

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за бананов хляб

рецепти

Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

рецепти

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за кекс с круши

рецепти

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

рецепти