Пържена граца

на2на3

45 минути

4 порции

Пържена граца за лятото от на2на3

Лесна рецепта за пържена граца (малък сафрид), поднесена с чесън и лимон. Опържете на терасата, сервирайте с бира или узо.

съставки

1/2 кг граца (малък сафрид)

1 чаша брашно

1 лимон

3-4 скилидки чесън

олио

сол

метод

За да приготвите пържена граца, почистете и измийте рибата. Оставете да се отцеди. Поръсете със сол.

Оваляйте всяка рибка в брашно.

Загрейте достатъчно олио в дълбок тиган или тенджера. Пържете рибата до златисто.

Изцедете от излишното олио върху метална стойка или кухненска хартия.

Сервирайте пържената граца с чесън нарязан на филийки и лимон.

Мед в кухнята

рецепти

Рецепти за кекс с ябълки

рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Рецепти за омлет

рецепти

Рецепти за класически френски омлет

рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Салати с печени зеленчуци

рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Рецепти за хумус

рецепти

Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...

Салати с печени зеленчуци

рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за класически френски омлет

рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Френски рецепти

рецепти

Ориз от близо и далеч

рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.