Пържена граца

на2на3
45 минути
4 порции

Пържена граца за лятото от на2на3

Лесна рецепта за пържена граца (малък сафрид), поднесена с чесън и лимон. Опържете на терасата, сервирайте с бира или узо.

съставки

1/2 кг граца (малък сафрид)

1 чаша брашно

1 лимон

3-4 скилидки чесън

олио

сол

метод

За да приготвите пържена граца, почистете и измийте рибата. Оставете да се отцеди. Поръсете със сол.

Оваляйте всяка рибка в брашно.

Загрейте достатъчно олио в дълбок тиган или тенджера. Пържете рибата до златисто.

Изцедете от излишното олио върху метална стойка или кухненска хартия.

Сервирайте пържената граца с чесън нарязан на филийки и лимон.

Закуската на Баба Марта

3 рецепти

Закуски-мартеници за 1 март

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

В тенджера за бавно готвене

2 рецепти

ХЛЯБ с квас

8 рецепти

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Рецепти за омлет

9 рецепти

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Риба от цял свят

11 рецепти

БГ салати

5 рецепти

Любими салати в България

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

За него

8 рецепти

Зелени рецепти

7 рецепти

ХЛЯБ с квас

8 рецепти