Пържена граца



Пържена граца за лятото от на2на3

Лесна рецепта за пържена граца (малък сафрид), поднесена с чесън и лимон. Опържете на терасата, сервирайте с бира или узо.
съставки
1/2 кг граца (малък сафрид)
1 чаша брашно
1 лимон
3-4 скилидки чесън
олио
сол
метод
За да приготвите пържена граца, почистете и измийте рибата. Оставете да се отцеди. Поръсете със сол.
Оваляйте всяка рибка в брашно.
Загрейте достатъчно олио в дълбок тиган или тенджера. Пържете рибата до златисто.
Изцедете от излишното олио върху метална стойка или кухненска хартия.
Сервирайте пържената граца с чесън нарязан на филийки и лимон.

Летни рецепти със замразено кисело мляко
рецепти
Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Салати с печени зеленчуци
рецепти
Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.