Пържена граца

на2на3
45 минути
4 порции

Пържена граца за лятото от на2на3

Лесна рецепта за пържена граца (малък сафрид), поднесена с чесън и лимон. Опържете на терасата, сервирайте с бира или узо.

съставки

1/2 кг граца (малък сафрид)

1 чаша брашно

1 лимон

3-4 скилидки чесън

олио

сол

метод

За да приготвите пържена граца, почистете и измийте рибата. Оставете да се отцеди. Поръсете със сол.

Оваляйте всяка рибка в брашно.

Загрейте достатъчно олио в дълбок тиган или тенджера. Пържете рибата до златисто.

Изцедете от излишното олио върху метална стойка или кухненска хартия.

Сервирайте пържената граца с чесън нарязан на филийки и лимон.

Рецепти за Бъдни вечер

5 рецепти

Седем традиционни български постни ястия за Бъдни вечер.

Ориз от близо и далеч

11 рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Рецепти за омлет

9 рецепти

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

За нея

6 рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

Студени супи в цвят

6 рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Международни картофи

12 рецепти

Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

БГ салати

5 рецепти

Любими салати в България

Рецепти за кекс с плодове

10 рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Рецепти за кекс с ябълки

9 рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Рецепти за Бъдни вечер

5 рецепти

Седем традиционни български постни ястия за Бъдни вечер.

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал