Пържена граца

на2на3
45 минути
4 порции

Пържена граца за лятото от на2на3

Лесна рецепта за пържена граца (малък сафрид), поднесена с чесън и лимон. Опържете на терасата, сервирайте с бира или узо.

съставки

1/2 кг граца (малък сафрид)

1 чаша брашно

1 лимон

3-4 скилидки чесън

олио

сол

метод

За да приготвите пържена граца, почистете и измийте рибата. Оставете да се отцеди. Поръсете със сол.

Оваляйте всяка рибка в брашно.

Загрейте достатъчно олио в дълбок тиган или тенджера. Пържете рибата до златисто.

Изцедете от излишното олио върху метална стойка или кухненска хартия.

Сервирайте пържената граца с чесън нарязан на филийки и лимон.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Ориз от близо и далеч

рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Зеленчуци за деца

рецепти

Зеленчукови идеи за детско меню.

Рецепти за омлет

рецепти

Предястия от Франция

рецепти

Ордьоври в оригинал

Рецепти за омлет

рецепти

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Рецепти за кекс с круши

рецепти

Алтернативно агнешко

рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...

Студени супи в цвят

рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...