Салата с печени зеленчуци и нахут



Салата с печени зеленчуци и нахут от Carina Stewart

Тази салата с печени зеленчуци и нахут се приготвя лесно и може да послужи за бърз обяд през седмицата. Може да замените зеленчуците за разнообразие. Броколи, тиквички и домати също стават много вкусни печени.
съставки
1 консерва нахут
1 сладък картоф
1 чушка
2 картофа
1 червен лук
2 с.л. олио
сол и черен пипер
2 чаши зелена салата
2 ч.л. горчица
1 с.л. балсамов оцет
2 с.л. кленов сироп
метод
За да приготвите салата с печени зеленчуци и нахут, изцедете нахута и нарежете зеленчуците на парчета.
Поставете в тавичка за печене.
Поръсете с олио, сол и пипер и разбъркайте с ръце.
Печете на 200°С за 30-45 минути или докато картофите са готови.
Оставете зеленчуците да се охладят.
За да приготвите дресинга, смесете горчицата, оцета и кленовия сироп в бурканче. Разбъркайте.
В голяма купа за салата добавете салатните листа, печените зеленчуци и полейте с дресинга. Смесете добре. Разсипете салатата с печени зеленчуци и нахут в купички и сервирайте.
Вдъхновено от тази рецепта

Рецепти за хумус
рецепти
Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...

Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...