Салата с печен панджар, козе сирене и орехи



Салата с печен панджар от OSF HealthCare

Тази салата комбинира много добре характерния вкус на панджара с козе сирене и орехи. Поднесете с любими салатни листа - маруля, рукола или кресон.
съставки
3 панджара, измити и почистени
1/4 чаша зехтин
2 с.л. оцет
1 с.л. мед
1 с.л. лук, нарязан
1/2 ч.л. дижонска горчица
4 чаши зелена салата
1/2 чаша козе сирене, натрошено
1/2 чаша орехи, нарязани
метод
За да приготвите салата с печен панджар, загрейте фурната на 180°C.
Увийте всеки панджар във фолио и печете във фурната докато омекнат, около 1 час. Отворете фолиото и оставете панджара да се охлади. Обелете и нарежете на едри парчета.
В средно голяма купа, добавете зехтина, оцета, меда, лука и горчицата. Размесете добре. Добавете листата зелена салата и разбъркайте добре.
Разпределете салатата в чинии за сервиране. Поставете отгоре парченца печен панджар, козе сирене и орехи. Сервирайте.
Вдъхновено от тази рецепта
Салата с печен панджар от Dan Churchill - вариант с рукола.
Салата с печен панджар от Helen Rennie - вариант с кресон.

Рецепти за кекс с плодове
рецепти
Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Рецепти за бананов хляб
рецепти
Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

Рецепти за класически френски омлет
рецепти
Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Международни картофи
рецепти
Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...