Салата с печени зеленчуци
лесно
60 минути
4 порции
Салата с печени зеленчуци от Tasty
Ароматна салата с печени зеленчуци - чушка, брюкселско зеле, сладък кароф и лук. Може да сервирате с дресинг от зехтин и балсамов оцет или авокадо и кориандър.
.png)
съставки
1 чушка, нарязана
450 г сладки картофи, нарязани
450 г брюкселско зеле, нарязано наполовина
1 червен лук, нарязан
1 ч.л. риган
1 ч.л. сол
1 ч.л. пипер
1 чаша спанак и рукола
6 с.л. зехтин
2 с.л. балсамов оцет
1 ч.л. кленов сироп
метод
За да приготвите салата от печени зеленчуци, загрейте фурната на 200°C.
Смесете всички зеленчуци (с изключение на спанака и руколата) в голяма купа.
Добавете 3 с.л. зехтин, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. черен пипер и 1 ч.л. риган. Разбъркайте добре.
Изсипете зеленчуците в тавичка и печете 40 минути.
За да приготвите дресинга, в малка купа смесете 3 с.л. зехтин, 2 с.л. балсамов оцет и 1 ч.л. кленов сироп.
Добавете малко спанак и рукола на дъното на купички за сервиране. Добавете отгоре печените зеленчуци. Поръсете салатата с дресинга и сервирайте.
Вдъхновено от тази рецепта
Салата с печени зеленчуци от CookingCarnival - вариант на салатата с дресинг от авокадо, кориандър, зехтин и лимонов сок.
Студени супи в цвят
рецепти
Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.
Рецепти за класически френски омлет
рецепти
Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...
