Шоколадов кекс с рикота

лесно
45 минути
8 порции

Шоколадов кекс с рикота от Allacciate il grembiule

Италианска рецепта за шоколадов кекс със сирене рикота. Лесен и бърз за приготвяне, но с богат шоколадов вкус.

съставки

250 г брашно

250 г рикота

150 г захар

100 г шоколад

2 с.л. мляко

2 яйца

1 ч.л. бакпулвер

метод

За да приготвите шоколадов кекс със сирене рикота, начупете шоколада и го стопете на водна баня.

Поставете брашното, сиренето рикота, захарта, яйцата, млякото и разтопения шоколад в купа и разбъркайте добре. Добавете бакпулвера и разбъркайте отново.

Изсипете тестото в намазана тавичка за кекс и изравнете повърхността. Печете в предварително загрята фурна на 165°С за около 35 минути.

Оставете кекса да се охлади и поръсете с пудра захар.

Вдъхновено от тази рецепта

Шоколадов кекс с рикота от Alessandro Ricetteintv - вариант на рецептата с половин доза (за по-нисък кекс) и какао на прах, вместо разтопен шоколад.

Рецепти с морски дарове

3 рецепти

Рецепти за БАНИЦА от Балканите

8 рецепти

За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Салати с печени зеленчуци

6 рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Европейски ястия с пиле

4 рецепти

Зелени рецепти

7 рецепти

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Риба от България

4 рецепти

Речна и морска риба от България.

В тенджера за бавно готвене

2 рецепти

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Алтернативно агнешко

15 рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...

Закуската на Баба Марта

3 рецепти

Закуски-мартеници за 1 март