Шоколадов кекс с рикота
лесно
45 минути
8 порции
Шоколадов кекс с рикота от Allacciate il grembiule
Италианска рецепта за шоколадов кекс със сирене рикота. Лесен и бърз за приготвяне, но с богат шоколадов вкус.
.png)
съставки
250 г брашно
250 г рикота
150 г захар
100 г шоколад
2 с.л. мляко
2 яйца
1 ч.л. бакпулвер
метод
За да приготвите шоколадов кекс със сирене рикота, начупете шоколада и го стопете на водна баня.
Поставете брашното, сиренето рикота, захарта, яйцата, млякото и разтопения шоколад в купа и разбъркайте добре. Добавете бакпулвера и разбъркайте отново.
Изсипете тестото в намазана тавичка за кекс и изравнете повърхността. Печете в предварително загрята фурна на 165°С за около 35 минути.
Оставете кекса да се охлади и поръсете с пудра захар.
Вдъхновено от тази рецепта
Шоколадов кекс с рикота от Alessandro Ricetteintv - вариант на рецептата с половин доза (за по-нисък кекс) и какао на прах, вместо разтопен шоколад.
Рецепти за класически френски омлет
рецепти
Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...
Бюфет за гости
рецепти
Нахвърляйте бюфет от салати, антипасти и ордьоври, и оставете гостите да се оправят сами.
