Шоколадов кекс с рикота

лесно
45 минути
8 порции

Шоколадов кекс с рикота от Allacciate il grembiule

Италианска рецепта за шоколадов кекс със сирене рикота. Лесен и бърз за приготвяне, но с богат шоколадов вкус.

съставки

250 г брашно

250 г рикота

150 г захар

100 г шоколад

2 с.л. мляко

2 яйца

1 ч.л. бакпулвер

метод

За да приготвите шоколадов кекс със сирене рикота, начупете шоколада и го стопете на водна баня.

Поставете брашното, сиренето рикота, захарта, яйцата, млякото и разтопения шоколад в купа и разбъркайте добре. Добавете бакпулвера и разбъркайте отново.

Изсипете тестото в намазана тавичка за кекс и изравнете повърхността. Печете в предварително загрята фурна на 165°С за около 35 минути.

Оставете кекса да се охлади и поръсете с пудра захар.

Вдъхновено от тази рецепта

Шоколадов кекс с рикота от Alessandro Ricetteintv - вариант на рецептата с половин доза (за по-нисък кекс) и какао на прах, вместо разтопен шоколад.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и Маргарита се приготвят с домати Сан Марцано и сирене Моцарела.

Зимно свинско

6 рецепти

Свинското трябва да се готви с внимание и прецизност. Необходимостта от допълнително време и внимание е една от причините свинското да е по-често на масите в Европа, отколкото в Америка. Старият континент винаги е бил изестен с по-личното си отношение към храната.

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Шоколадова фантазия

11 рецепти

Ацтекската дума за напитка приготвена от какао е xocolātl ❤ ❤ ツ