Бананов кекс
лесно
80 минути
12 порции
Бананов кекс от Williams Sonoma. За още по-богат вкус към бананите може да се добави 1/2 чаша заквасена сметана.
Банановият кекс е вкусен както свежо приготвен така и препечен в тостер. Към основната рецепта могат да се добавят орехи и шоколадови парченца.
.png)
съставки
2 чаши брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
1/4 ч.л. сол
1/2 чаша масло
3/4 чаша кафява захар
2 яйца
3 презрели банани
метод
За да приготвите бананов кекс, загрейте предварително фурната на 175 градуса С. Намажете с масло продълговата тавичка за кекс.
В голяма купа смесете брашното, содата и солта. В отделна купа, разбийте маслото и кафявата захар. Добавете яйцата и намачканите банани, разбъркайте. Постепенно добавете банановата смес към брашното. Изсипете сместа в приготвената тавичка.
Печете в предварително загрята фурна за 60 минути. Охладете за 10 минути в тавичката, след това извадете банановия кекс върху решетка.
Вдъхновено от тази рецепта
Бананов кекс от Carina Stewart. Вариант на рецептата с олио, вместо масло.
Рецепти за хумус
6 рецепти
Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...
