Великденски яйца с растителни бои

лесно
90 минути
12 порции

Великденски яйца с растителни бои от на2на3

За приготвянето на Великденски яйца с растителни бои са необходими малко зеленчуци с ярки пигменти и 24 часа. Лилавото зеле дава красиво наситено синьо, люспите от лук - оранжево, панджарът - розово, куркумата - жълто. Поставете яйцата в буркани с приготвените бои в хладилник и изчакайте нюанса, който харесвате.

съставки

2 чаши люспи от лук

2 чаши лилаво зеле, нарязано

2 чаши панджар, нарязан

2 с.л. куркума

12 твърдо сварени яйца

8 с.л. оцет

метод

Добавете всяка съставка в отделна тенджера. Покрийте с 750 мл вода и оставете да заври. Намалете огъня, покрийте с капак и варете 30-45 минути. Свалете от огъня и оставете боята да се охлади до стайна температура.

Прецедете всяка боя в подходящ съд. Добавете 1 супена лъжица оцет на всяка чаша боя.

Подредете яйцата в 4 буркана и изсипете боите върху тях. Уверете се, че яйцата са напълно потопени.

Поставете в хладилник за най-малко 24 часа. Внимателно подсушете яйцата и полирайте с малко олио.

КОЛЕДНИ бисквити

8 рецепти

נḯη❡ʟ℮ ßεłℓṧ ʝїηℊʟε ♭ℯʟℓṧ ...

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Бюфет за гости

12 рецепти

Нахвърляйте бюфет от салати, антипасти и ордьоври, и оставете гостите да се оправят сами.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Трифон Зарезан

10 рецепти

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

За него

8 рецепти

Зелени рецепти

7 рецепти

Веган обяд

6 рецепти

Рецепти за вкусен и преносим веган обяд.

Френски рецепти

12 рецепти

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Студени супи в цвят

6 рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Бюфет за гости

12 рецепти

Нахвърляйте бюфет от салати, антипасти и ордьоври, и оставете гостите да се оправят сами.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти