Салата от спаначени коренчета

на2на3
15 минути
2 порции

Рецептата на баба Сия за салата от коренчета на спанак, заснета от нас - на2на3.

Тази чудесна салата напомня на аспержи и е перфектната гарнитура за пържоли, скара или кашкавал пане. Освен това не струва почти никакви пари. Защо да хвърляте коренчетата от спанак? Те са най-вкусното.

съставки

2 чаши стeбла от спанак

1 стрък пресен чесън (или скилидка чесън)

сол

оцет и олио на вкус

метод

В тенджера сложете 3 чаши вода да заври. Добавете две супени лъжици сол и спаначените коренчета. Покрийте тенджерата и оставете на коренчетата да поврят пет минути.

Изцедете спаначените коренчета от водата и ги сложете в купа. Накълцайте чесъна ситно и го добавете към коренчета.

Овкусете салатата с чесън и олио.

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

В тенджера за бавно готвене

2 рецепти

БГ салати

5 рецепти

Любими салати в България

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.