Кюфтета от тиквички

лесно
90 минути
15 порции

Кюфтета от тиквички от на2на3

Кюфтета от тиквички с много магданоз, копър и зелен лук.

съставки

3-4 средни тиквички

100 г сирене

1 чаша магданоз, нарязан

1 чаша копър, нарязан

3 стръка пресен лук, нарязан

1/2 чаша брашно

2 яйца

метод

Почистете и настържете тиквичките. Добавете сол, разбъркайте и оставете настрана за 15-20 минути.

Поставете кухненска кърпи в купа, добавете тиквичките и изстискайте колкото е възможно повече течност.

Поставете тиквичките в купа. Добавете нарязания на ситно магданоз, копър и зелен лук. Добавете сиренето, яйцата и брашното. Смесете добре.

Загрейте 1 с.л. зехтин в незалепващ тиган на средно-висока температура. Оформете кръгли кюфтенца от сместа с тиквички и поставете в тигана.

Гответе за 5-6 минути от всяка страна или до златисто.

Поднесете с кисело мляко.

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Закуската на Баба Марта

рецепти

Закуски-мартеници за 1 март

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Зърнени/бобови салати

рецепти

Салатите със зърнени/бобови култури са бърз вариант за лек обед или вечеря.

Рецепти за кекс с плодове

рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Рецепти за БАНИЦА от Балканите

рецепти

За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...

Рецепти за кекс с плодове

рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Трифон Зарезан

рецепти