Кюфтета от тиквички

лесно
90 минути
15 порции

Кюфтета от тиквички от на2на3

Кюфтета от тиквички с много магданоз, копър и зелен лук.

съставки

3-4 средни тиквички

100 г сирене

1 чаша магданоз, нарязан

1 чаша копър, нарязан

3 стръка пресен лук, нарязан

1/2 чаша брашно

2 яйца

метод

Почистете и настържете тиквичките. Добавете сол, разбъркайте и оставете настрана за 15-20 минути.

Поставете кухненска кърпи в купа, добавете тиквичките и изстискайте колкото е възможно повече течност.

Поставете тиквичките в купа. Добавете нарязания на ситно магданоз, копър и зелен лук. Добавете сиренето, яйцата и брашното. Смесете добре.

Загрейте 1 с.л. зехтин в незалепващ тиган на средно-висока температура. Оформете кръгли кюфтенца от сместа с тиквички и поставете в тигана.

Гответе за 5-6 минути от всяка страна или до златисто.

Поднесете с кисело мляко.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Летни рецепти с домати

11 рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Рецепти за БАНИЦА от Балканите

8 рецепти

За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Зелени рецепти

7 рецепти

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за кекс с ябълки

9 рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Рецепти за кекс с плодове

10 рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

За него

8 рецепти

В тенджера за бавно готвене

2 рецепти

Салати с печени зеленчуци

6 рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци