Кюфтета от тиквички

лесно
90 минути
15 порции

Кюфтета от тиквички от на2на3

Кюфтета от тиквички с много магданоз, копър и зелен лук.

съставки

3-4 средни тиквички

100 г сирене

1 чаша магданоз, нарязан

1 чаша копър, нарязан

3 стръка пресен лук, нарязан

1/2 чаша брашно

2 яйца

метод

Почистете и настържете тиквичките. Добавете сол, разбъркайте и оставете настрана за 15-20 минути.

Поставете кухненска кърпи в купа, добавете тиквичките и изстискайте колкото е възможно повече течност.

Поставете тиквичките в купа. Добавете нарязания на ситно магданоз, копър и зелен лук. Добавете сиренето, яйцата и брашното. Смесете добре.

Загрейте 1 с.л. зехтин в незалепващ тиган на средно-висока температура. Оформете кръгли кюфтенца от сместа с тиквички и поставете в тигана.

Гответе за 5-6 минути от всяка страна или до златисто.

Поднесете с кисело мляко.

За нея

6 рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Рецепти за кекс с круши

3 рецепти

Салати с печени зеленчуци

6 рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Зелени рецепти

7 рецепти

Студени супи в цвят

6 рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Ориз от близо и далеч

11 рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Коледен лук

6 рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Мед в кухнята

9 рецепти

Салати с печени зеленчуци

6 рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.