Пиле с ориз

на2на3
360 минути
4 порции

Това е Балкан Турист рецептата за пиле с ориз, популярнаБългария от 50те години насам.

Класическа рецепта за Пиле с ориз само от четири съставки. Популярно ястие в столове и ресторанти навсякъде из България.

съставки

1/2 пиле

1 1/2 чаши ориз

10 - 15 зърна черен пипер

1 с.л. олио

метод

Сварете пилето в 7 чаши вода в около два часа на умерен огън.

Отделете бульона настрана. Ще ние нужен после. Оделете бутчето, гърдите и крилото на пилето. Изхвърлете скелета.

В тиган загрейте малко олио и добавете черния пипер. Измийте ориза и го добавете в тигана. Разбърквайте непрекъснато, докато оризът стане стъклен.

Прехвърлете ориза в тавичка и добавете с пилешкото бутче, гърди и крило. Допълнете с 5 чаши от бульона.

Печете на 200 ° С в продължение на 45 минути или докато оризът абсорбира течността и пилето стане златисто-кафяво.

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

Летни рецепти с домати

4 рецепти

Международни картофи

12 рецепти

Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5 000.

БГ салати

5 рецепти

Любими салати в България