Салата с маруля, круша и синьо сирене

на2на3
10 минути
4 порции

cookingguide показва основната рецепта на салатата

Тази чудесна салата има база от марула и синьо сирене, което върви особено добре с всякакви тръпчиви плодове, особено с круши.

съставки

1 чаша печени

1 маруля или една торба микс от салатки

2 круши, обелени и нарязани

100 гр горгонзола (или каквото синьо сирене имате)

сол

пипер

зехтин

балсамов оцет

метод

Накъсайте марулата на парчета, достатъчно малки за ядене, посолете леко (синьото сирене е доста солено), добавете балсамов оцет и разбъркайте. Добавете зехтин.

Украсете с резените круша.

Наръсете с натрошеното синьо сирене.

Поръсете с печените орехи. При желание може да карамелизирате орехите.

Може да добавите и други тръпчиви на вкус неща като нар или сушени червени боровинки.

The Clever Cook добавя карамелизирани орехи и нар

А PersonalChefChris показва летен вариант на салатата като замества крушата с ягоди.

Френски рецепти

12 рецепти

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци