Земловка (Žemlovka)
на2на3
50 минути
6 порции
Земловка от TescoCZ
Земловка е традиционно ястие в Чехия и Словакия, приготвяно с хляб и плодове - ябълки, круши или сливи. Въпреки че по всичко прилича на сладкиш, всъщност най-често се поднася като основно ястие.
.png)
съставки
3 ябълки
3 хлебчета
1 ч.л. канела
1 с.л. пудра захар
1 шепа стафиди
150 г извара
3 жълтъка
3 белтъка
1 чаша мляко
1 ч.л. мед
сок от 1/2 лимон
галета
метод
Настържете ябълките на едро, поръсете с канела и пудра захар, добавете стафидите и разбъркайте.
Към изварата добавете 1 жълтък, меда и лимоновия сок и разбъркайте добре.
Разбийте 2 жълтъка и добавете към чаша мляко.
Намажете форма за кекс с масло и поръсете с галета.
Нарежете хлебчетата на кръгчета. Подредете един слой хлебчета натопени в сместа от жълтък и мляко. Отгоре поставете един слой от ябълковата смес, един слой от сместа с извара и още един слой хлебчета.
Печете на 180°С за около 15 минути.
Разбийте белтъците на сняг, поставете слой белтъци върху сладкиша и печете още 5 минути.
Вдъхновено от тази рецепта
Земловка от naberackaa
Невръстен готвач приготвя земловка - от Lucie Prejzová
Студени супи в цвят
рецепти
Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.
Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...
Летни рецепти със замразено кисело мляко
рецепти
Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.
Бюфет за гости
рецепти
Нахвърляйте бюфет от салати, антипасти и ордьоври, и оставете гостите да се оправят сами.
Рецепти за хумус
рецепти
Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...
Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...
