Постни сарми

лесно
120 минути
30 порции

Коледни сарми с ориз и булгур от на2на3

Зелеви сарми с ориз и булгур.

съставки

1 кисела зелка

1 1/2 чаша ориз

1 1/2 чаша булгур

10 тъмни маслини

1 ябълка

1 стрък целина

1 с.л. сушена целина

1 с.л. сушен джоджен

6 семена бахар

3 листа дафинов лист

сол

пипер

метод

Накиснете ориза в гореща вода.

Нарежете и подгответе листата кисело зеле . Нарежете на ситно маслините, ябълката и целината.

В купа смесете булгура, ориза, маслините, ябълката и целината. Подправете със сол и черен пипер. Добавете суха целина и джоджен и разбъркайте добре.

Навийте сарми от 1 с.л. плънка и 1 листо кисело зеле.

Подредете в тенджера. Добавете бахаров и дафинов лист и покрийте с вода и зелева чорба. Варете на умерен огън за 50 минути.

Коледен лук

6 рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Ориз от близо и далеч

11 рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Рецепти за класически френски омлет

5 рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Международни картофи

12 рецепти

Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...

Афродизиак за Свети Валентин

12 рецепти

Зеленчуци за деца

5 рецепти

Зеленчукови идеи за детско меню.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Рецепти с тиква

6 рецепти

Тиквите са култивари от род Cucurbita, първоначално разпространени в Андите и Мезоамерика. Cucur...

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.