Постни сарми

лесно
120 минути
30 порции

Коледни сарми с ориз и булгур от на2на3

Зелеви сарми с ориз и булгур.

съставки

1 кисела зелка

1 1/2 чаша ориз

1 1/2 чаша булгур

10 тъмни маслини

1 ябълка

1 стрък целина

1 с.л. сушена целина

1 с.л. сушен джоджен

6 семена бахар

3 листа дафинов лист

сол

пипер

метод

Накиснете ориза в гореща вода.

Нарежете и подгответе листата кисело зеле . Нарежете на ситно маслините, ябълката и целината.

В купа смесете булгура, ориза, маслините, ябълката и целината. Подправете със сол и черен пипер. Добавете суха целина и джоджен и разбъркайте добре.

Навийте сарми от 1 с.л. плънка и 1 листо кисело зеле.

Подредете в тенджера. Добавете бахаров и дафинов лист и покрийте с вода и зелева чорба. Варете на умерен огън за 50 минути.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Закуската на Баба Марта

рецепти

Закуски-мартеници за 1 март

Рецепти за хумус

рецепти

Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...

Ориз от близо и далеч

рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Международни картофи

рецепти

Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...

Европейски ястия с пиле

рецепти

БГ салати

рецепти

Любими салати в България

Студени супи в цвят

рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Студени супи в цвят

рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

рецепти

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Рецепти с морски дарове

рецепти