Постни сарми



Коледни сарми с ориз и булгур от на2на3

Зелеви сарми с ориз и булгур.
съставки
1 кисела зелка
1 1/2 чаша ориз
1 1/2 чаша булгур
10 тъмни маслини
1 ябълка
1 стрък целина
1 с.л. сушена целина
1 с.л. сушен джоджен
6 семена бахар
3 листа дафинов лист
сол
пипер
метод
Накиснете ориза в гореща вода.
Нарежете и подгответе листата кисело зеле . Нарежете на ситно маслините, ябълката и целината.
В купа смесете булгура, ориза, маслините, ябълката и целината. Подправете със сол и черен пипер. Добавете суха целина и джоджен и разбъркайте добре.
Навийте сарми от 1 с.л. плънка и 1 листо кисело зеле.
Подредете в тенджера. Добавете бахаров и дафинов лист и покрийте с вода и зелева чорба. Варете на умерен огън за 50 минути.

Летни рецепти със замразено кисело мляко
рецепти
Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за хумус
рецепти
Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...

Международни картофи
рецепти
Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...

Студени супи в цвят
рецепти
Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Студени супи в цвят
рецепти
Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.