Постни сарми

лесно
120 минути
30 порции

Коледни сарми с ориз и булгур от на2на3

Зелеви сарми с ориз и булгур.

съставки

1 кисела зелка

1 1/2 чаша ориз

1 1/2 чаша булгур

10 тъмни маслини

1 ябълка

1 стрък целина

1 с.л. сушена целина

1 с.л. сушен джоджен

6 семена бахар

3 листа дафинов лист

сол

пипер

метод

Накиснете ориза в гореща вода.

Нарежете и подгответе листата кисело зеле . Нарежете на ситно маслините, ябълката и целината.

В купа смесете булгура, ориза, маслините, ябълката и целината. Подправете със сол и черен пипер. Добавете суха целина и джоджен и разбъркайте добре.

Навийте сарми от 1 с.л. плънка и 1 листо кисело зеле.

Подредете в тенджера. Добавете бахаров и дафинов лист и покрийте с вода и зелева чорба. Варете на умерен огън за 50 минути.

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Закуската на Баба Марта

3 рецепти

Закуски-мартеници за 1 март

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Рецепти за кекс с ябълки

9 рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Зеленчуци за деца

5 рецепти

Зеленчукови идеи за детско меню.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Салати с печени зеленчуци

6 рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Рецепти за класически френски омлет

5 рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Риба от цял свят

11 рецепти

БГ салати

5 рецепти

Любими салати в България

Рецепти за БАНИЦА от Балканите

8 рецепти

За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...