Коледна содена питка ХАРМАН

лесно
90 минути
12 порции

undefined

Коледен обреден хляб и изобразен харман.

съставки

600 г брашно

300 мл вода

3 ч.л. оцет

1 ч.л. сода бикарбонат

метод

Пресейте брашното в кръгла тава за печене. Налейте 100 мл вода и смесете с малко от брашното.

Добавете 1 ч.л. сода бикарбонат към 3 ч.л. оцет. Изсипете бързо в тестото. Замесете тесто с цялото количество брашно.

Отделете малка част от тестото, а от останалата направете питка. С отделеното тесто украсете питката с избран модел.

Печете при 180°С за 50-60 минути.

Зимно свинско

6 рецепти

Свинското трябва да се готви с внимание и прецизност. Необходимостта от допълнително време и внимание е една от причините свинското да е по-често на масите в Европа, отколкото в Америка. Старият континент винаги е бил изестен с по-личното си отношение към храната.

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и Маргарита се приготвят с домати Сан Марцано и сирене Моцарела.

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци