Пълнен шаран



Традиционна рецепта за шаран на Никулден от na2na3.com

Тази рецепта за пълнен шаран, разбира се с вариации, се приготвя в цяла България на Никулден.
съставки
1 шаран
1 морков
3-4 сушени сливи
1 стрък целина
1/2 лук
1 с.л. орехи
3-4 листа кисело зеле
метод
Изчистете и измийте шарана. Нарежете морковите, лука, сушените сливи, целината и орехите.
В тиган загрейте малко олио. Добавете лука и сотирайте за 1 минута. Добавете морковите, целината, сливите и орехите. Гответе зеленчуците 5-7 минути, като разбърквате от време на време.
Намажете тавичка за печене. Поставете шарана и го напълнете със зеленчуците. Увийте го с няколко листа кисело зеле.
Печете в предварително загрята на 200°С фурна за един час.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА
рецепти
Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Бюфет за гости
рецепти
Нахвърляйте бюфет от салати, антипасти и ордьоври, и оставете гостите да се оправят сами.

Студени супи в цвят
рецепти
Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Рецепти за БАНИЦА от Балканите
рецепти
За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...

Рецепти за хумус
рецепти
Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...