Супа с червена леща и моркови

на2на3
25 минути
4 порции

Супа с червена леща и морков от StudioLyhne

Лещата има високо съдържание на желязо, протеини и фибри.

съставки

200 г червена леща

3-4 моркова, измити и нарязани на едро

1 глава лук, нарязан

2 с.л. зехтин

1 л вода (или зеленчуков бульон)

сол

сок от половин лимон

метод

Загрейте 2 с.л. зехтин в голяма тенджера, добавете лука и запържете за 1 мин. Добавете морковите, лещата и водата (или зеленчуковия бульон), оставете да заври. Намалете котлона и гответе още 15 минути, докато лещата омекне.

Пасирайте супата с ръчен пасатор или в кухненски робот. Подправете със сол на вкус и завършете със сок от половин лимон. Сервирайте с топъл хляб.

Вдъхновено от тази рецепта

Супа с червена леща и морков от Hurry The Food Up - вариант с кисело мляко

Трифон Зарезан

10 рецепти

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Рецепти за кекс с ябълки

9 рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Студени супи в цвят

6 рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

КОЛЕДНИ бисквити

8 рецепти

נḯη❡ʟ℮ ßεłℓṧ ʝїηℊʟε ♭ℯʟℓṧ ...

Рецепти с тиква

6 рецепти

Тиквите са култивари от род Cucurbita, първоначално разпространени в Андите и Мезоамерика. Cucur...

Рецепти за класически френски омлет

5 рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Афродизиак за Свети Валентин

12 рецепти

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

Рецепти за кекс с плодове

10 рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...