Полента

на2на3
150 минути
8 порции

Полента от Vegi and Vegan

Охладена и запържена полента може да бъде и цяло ястие.

съставки

4 чаши вода

2 чаши царевично брашно

2 ч.л. сол

1 ч.л. черен пипер

2 с.л. масло

1/4 чаша олио

метод

Изсипете водата в тенджера и оставете да заври. Намалете огъня, бавно разбъркайте царевичното брашно и подправете със сол и черен пипер. По желание: добавете 2 супени лъжици масло. Гответе в продължение на 20 минути.

Изсипете полентата в тава с подходяща форма, изравнете отгоре. Оставете да се охлади, след това оставете в хладилник за около 2 часа.

Извадете полентата от формата и нарежете в желани форми. Изпържете в тиган или изпечете на грил до златисто, около 3 минути от всяка страна.

Вдъхновено от тази рецепта

Полента от FOOD aSALT

Полента от LearnToCook

КОЛЕДНИ бисквити

рецепти

נḯη❡ʟ℮ ßεłℓṧ ʝїηℊʟε ♭ℯʟℓṧ ...

Рецепти за кекс с круши

рецепти

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Рецепти за Великден

рецепти

Традиционни рецепти за Великден

Ориз от близо и далеч

рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Рецепти за Великден

рецепти

Традиционни рецепти за Великден

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Афродизиак за Свети Валентин

рецепти

Алтернативно агнешко

рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...

Рецепти за кекс с плодове

рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

БГ БОБ

рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Коледен лук

рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.