Рьощи (Rösti)

на2на3
35 минути
2 порции

Chuchichäschtli TV показват фаворита от Швейцария.

Оригинално селска закуска, днес рьощите се смятат от много швейцарци за национално ястие.

съставки

6 големи картофа

6 с.л. масло

сол на вкус

смлян черен пипер на вкус

метод

Сипете подсолена вода в голяма тенджера и кипнете. Добавете картофите и варете докато омекнат, около 15 минути. Охладете, обелете и ги настържете на едро.

Поръсете настърганите картофи със сол и черен пипер.

Разтопете 1 с.л. масло в голям тиган и добавете един слой от картофи. Гответе на нисък до среден огън, докато картофите станат отдолу златисти. Обърнете с шпатула, добавете още масло в тигана и гответе докато и втората страна е готова.

Вдъхновено от тази рецепта

Рьощи от kvalifood.

Рьощи от DarinaCooking.

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Салати с печени зеленчуци

6 рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Рецепти с морски дарове

3 рецепти

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти с морски дарове

3 рецепти

Сладкиши с плодове

8 рецепти

ХЛЯБ с квас

8 рецепти

Рецепти за огретен

6 рецепти

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Рецепти с тиква

6 рецепти

Тиквите са култивари от род Cucurbita, първоначално разпространени в Андите и Мезоамерика. Cucur...

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Рецепти за кекс с плодове

10 рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.