Рьощи (Rösti)

на2на3
35 минути
2 порции

Chuchichäschtli TV показват фаворита от Швейцария.

Оригинално селска закуска, днес рьощите се смятат от много швейцарци за национално ястие.

съставки

6 големи картофа

6 с.л. масло

сол на вкус

смлян черен пипер на вкус

метод

Сипете подсолена вода в голяма тенджера и кипнете. Добавете картофите и варете докато омекнат, около 15 минути. Охладете, обелете и ги настържете на едро.

Поръсете настърганите картофи със сол и черен пипер.

Разтопете 1 с.л. масло в голям тиган и добавете един слой от картофи. Гответе на нисък до среден огън, докато картофите станат отдолу златисти. Обърнете с шпатула, добавете още масло в тигана и гответе докато и втората страна е готова.

Вдъхновено от тази рецепта

Рьощи от kvalifood.

Рьощи от DarinaCooking.

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Рецепти за кекс с ябълки

9 рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.

Международни картофи

12 рецепти

Култивирането на картофи започва в Андите преди 10 000 години. Разновидностите им сега са около 5...

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Зелени рецепти

7 рецепти

Рецепти с морски дарове

3 рецепти

КОЛЕДНИ бисквити

8 рецепти

נḯη❡ʟ℮ ßεłℓṧ ʝїηℊʟε ♭ℯʟℓṧ ...

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Рецепти за класически френски омлет

5 рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Мед в кухнята

9 рецепти

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Коледен лук

6 рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

БГ салати

5 рецепти

Любими салати в България