Рьощи (Rösti)

на2на3
35 минути
2 порции

Chuchichäschtli TV показват фаворита от Швейцария.

Оригинално селска закуска, днес рьощите се смятат от много швейцарци за национално ястие.

съставки

6 големи картофа

6 с.л. масло

сол на вкус

смлян черен пипер на вкус

метод

Сипете подсолена вода в голяма тенджера и кипнете. Добавете картофите и варете докато омекнат, около 15 минути. Охладете, обелете и ги настържете на едро.

Поръсете настърганите картофи със сол и черен пипер.

Разтопете 1 с.л. масло в голям тиган и добавете един слой от картофи. Гответе на нисък до среден огън, докато картофите станат отдолу златисти. Обърнете с шпатула, добавете още масло в тигана и гответе докато и втората страна е готова.

Вдъхновено от тази рецепта

Рьощи от kvalifood.

Рьощи от DarinaCooking.

БГ салати

5 рецепти

Любими салати в България

Френски рецепти

12 рецепти

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Рецепти с тиква

6 рецепти

Тиквите са култивари от род Cucurbita, първоначално разпространени в Андите и Мезоамерика. Cucur...

Френски сладкиши с ябълки

8 рецепти

Традиционни и нови френски рецепти за сладкиши с ябълки.

Веган обяд

6 рецепти

Рецепти за вкусен и преносим веган обяд.

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

Зелени рецепти

7 рецепти

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Френски сладкиши с ябълки

8 рецепти

Традиционни и нови френски рецепти за сладкиши с ябълки.

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Рецепти за класически френски омлет

5 рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Рецепти за кекс с ябълки

9 рецепти

Лесни и тотално лесни рецепти за кекс с ябълки.