Кекс с червени боровинки и портокал

на2на3
85 минути
12 порции

Кекс с червени боровинки и портокал от Everyday Food.

Рецепта за вкусен и празничен кекс с червени боровинки и портокал. По тази рецепта могат да се приготвят 2 големи или 12 малки кекса. Или комбинация - 1 за вкъщи и 6 за подарък.

съставки

3 1/2 чаши брашно

1 с.л. бакпулвер

1 ч.л. сол

230 г масло

2 чаши захар

4 яйца

кора и сок от 1 портокал

1 чаша прясно мляко

1 1/2 чаши червени боровинки

метод

За да приготвите кекс с червени боровинки и портокал, загрейте фурната на 175°С. Намажете с масло и поръсете с брашно 2 големи или 12 малки форми за кекс. Смесете брашното, бакпулвера и солта.

В голяма купа, разбийте с миксер маслото и захарта. Добавете кората от портокал и яйцата, едно по едно. Разбийте до гладка консистенция. Добавете брашното, млякото и сока от портокал, като ги редувате. Добавете боровинките и разбъркайте. Изсипете в подготвените форми.

Печете кекса с червени боровинки и портотал около 1 час в предварително загрята фурна. Изчакайте 10 минути, извадете от формата и охладете върху решетка. Може да приготвите и украсите с глазура, приготвена от 2 чаши пудра захар и 2 с.л. портокалов сок.

Мед в кухнята

9 рецепти

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Риба от цял свят

11 рецепти

Зърнени/бобови салати

3 рецепти

Салатите със зърнени/бобови култури са бърз вариант за лек обед или вечеря.

Студени супи в цвят

6 рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Рецепти с морски дарове

3 рецепти

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Риба от цял свят

11 рецепти

Алтернативно агнешко

15 рецепти

Агнешко от къде ли не. Познато или екзотично, на скара или на фурна...

За нея

6 рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Коледен лук

6 рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

Рецепти за БАНИЦА от Балканите

8 рецепти

За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.