Мъфини с боровинки и банан (веган)

на2на3
30 минути
12 порции

Мъфини с боровинки и банан от Peaceful Cuisine - версия на рецептата с кокосово мляко.

Леки мъфини с боровинки, банан и растително мляко по избор.

съставки

1 1/2 чаши брашно

2 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сол

1 чаша растително мляко (соево, кокосово)

1/3 чаша олио

1/4 чаша кленов сироп

1 ч.л. екстракт от ванилия

1 голям банан, намачкан

1 чаша пресни боровинки

метод

Загрейте фурната до 200°C. Намажете или постелете с хария формички за мъфини.

Смесете брашното, солта и бакпулвера. В друга купа смесете растителното мляко, олиото, екстракта от ванилия и кленовия сироп.

Смесете сухите и мокрите съставки. Добавете намачкания банан и боровинките.

Разделете тестото в 12 формички, пълни около 3/4. Печете 17-20 минути или докато клечка за зъби излезе чиста.

Вдъхновено от тази рецепта

Мъфини с боровинки и банан от Kaiser Permanente Thrive - версия на рецептата със соево мляко.

Мъфини с боровинки и банан от Naomi King - версия на рецептата с вода : )

Закуската на Баба Марта

3 рецепти

Закуски-мартеници за 1 март

Френски рецепти

12 рецепти

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и Маргарита се приготвят с домати Сан Марцано и сирене Моцарела.