Талиателе с манатарки (Tagliatelle ai funghi porcini)

на2на3
45 минути
4 порции

Талиателе с манатарки от tata domizi

Талиателе с гъби манатарки е класическа италианска рецепта за есента.

съставки

1 с.л. зехтин

2 скилидки чесън, ситно нарязани

5-6 манатарки, ситно нарязани

1/2 връзка магданоз, нарязан

сол и прясно смлян черен пипер

300 г талиателе

метод

Загрейте олиото в тиган и леко запържете чесъна за няколко минути. Добавете гъбите и гответе на висока температура 8-10 минути. Добавете сол и черен пипер на вкус. Добавете нарязания на ситно магданоз. Гответе на умерен огън докато по-голямата част от водата се изпари.

В същото време, сварете пастата в подсолена вряща вода, според инструкциите на пакета. След като е готова, отцедете пастата и смесете с гъбите. Сервирайте веднага.

Вдъхновено от тази рецепта

Талиателе с манатарки от Cucina Elementare

Рецепти за хумус

6 рецепти

Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Рецепти за БАНИЦА от Балканите

8 рецепти

За любимата по целите Балкани баница, разбира се, съществуват много рецепти. Корите за приготвяне...

Рецепти за кекс с плодове

10 рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Рецепти за кекс с круши

3 рецепти

Зелени рецепти

7 рецепти

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Рецепти за кекс с круши

3 рецепти

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Бюфет за гости

12 рецепти

Нахвърляйте бюфет от салати, антипасти и ордьоври, и оставете гостите да се оправят сами.

Рецепти за Бъдни вечер

5 рецепти

Седем традиционни български постни ястия за Бъдни вечер.

Риба от България

4 рецепти

Речна и морска риба от България.

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Мед в кухнята

9 рецепти