Китайска риба на пара

лесно
25 минути
4 порции

Риба на пара от Angel Wong's Kitchen.

Риба на пара е традиционно китайско ястие за Нова Година.

съставки

1 цяла риба (напр. лаврак)

1 връзка зелен лук

пресен кориандър

1 голямо парче джинджифил

3 с.л. олио

1/4 чаша соев сос за морски дарове

1 ч.л. кафява захар

метод

Почистете рибата. Оставете главата, перките и опашката.

Нарежете половината от джинджифила и зеления лук на по-големи парчета. Нарежете останалата половина на тънки ивички. Почистете и измийте кориандъра.

Подредете 3-5 големи парчета зелен лук и джинджифил върху чиния. Поставете рибата отгоре. Поставете няколко големи парчета зелен лук и джинджифил в рибата.

Гответе рибата на пара за 15-18 минути.

В тиган загрейте олиото, соевия сос и захарта. Добавете малко от нарязаните на ивички лук и джинджифил и малко от листата кориандър. Сотирайте за 1-2 минути.

Поставете готовата риба върху чиния за сервиране. Разпръснете отгоре останалите лук, джинджифил и кориандър.

Изсипете горещата смес от олио и соев сос върху гарнитурата и рибата. Сервирайте рибата цяла.

Вдъхновено от тази рецепта

Риба на пара от ChineseHealthyCook

Риба на пара от Nyonya Cooking

Рецепти за италиански отворен омлет ФРИТАТА

7 рецепти

Сладкиши с плодове

8 рецепти

БГ салати

5 рецепти

Любими салати в България

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Риба от цял свят

11 рецепти

Рецепти за бананов хляб

8 рецепти

Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Френски сладкиши с ябълки

8 рецепти

Традиционни и нови френски рецепти за сладкиши с ябълки.

Ориз от близо и далеч

11 рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Рецепти за огретен

6 рецепти

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Афродизиак за Свети Валентин

12 рецепти

Зърнени/бобови салати

3 рецепти

Салатите със зърнени/бобови култури са бърз вариант за лек обед или вечеря.