Украински чеснови хлебчета (Пампушки)

лесно
150 минути
10 порции

Украински чеснови хлебчета от Рецепты Bon Appetit

Пампушки са украински чеснови хлебчета с мая.

съставки

11 г суха мая

500 г брашно

1 ч.л. сол

1 с.л. захар

1 чаша вода или мляко

1 връзка копър

4 скилидки чесън

1 с.л. олио

метод

Смесете брашното, маята, солта и захарта. Добавете 1 чаша топла вода или мляко.

Замесете еластично тесто.

Оформете тестото на топка, покрийте с кърпа и оставете на топло за 1 час.

Разделете и оформете тестото на малки топки (40 г). Работете с намазнени ръце.

Поставете хлебчетата близо едно до друго в намазнена тавичка и оставете на топло място за 30 минути. Важно е хлебчетата да са близо едно до друго, за да растат на височина, а не на ширина.

Намажете хлебчетата с малко вода или мляко и печете 30 минути във фурна загрята на 250°C.

Докато хлебчетата се пекат, пригответе соса. В блендер разбийте чесъна, копъра и 1 с.л. олио.

Когато хлебчетата са готови, намажете ги с чеснов сос.

Вдъхновено от тази рецепта

Украински чеснови хлебчета от kylinarik.ru

Украински чеснови хлебчета от Cooking Club

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Ориз от близо и далеч

11 рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Тиквички от България

4 рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Рецепти за хумус

6 рецепти

Пригответе традиционен хумус или добавете любим зеленчук към основната рецепта за нов цветен вари...

Коледен лук

6 рецепти

Добавете необичаен лук в нечетния брой ястия за Бъдни вечер.

За нея

6 рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

Вегетариански рецепти с паста

4 рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Салати с печени зеленчуци

6 рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Здравословни рецепти

9 рецепти

Здравословната храна е част от здравословния начин на живот.

Веган обяд

6 рецепти

Рецепти за вкусен и преносим веган обяд.

Закуската на Баба Марта

3 рецепти

Закуски-мартеници за 1 март

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти