Украински чеснови хлебчета (Пампушки)

лесно
150 минути
10 порции

Украински чеснови хлебчета от Рецепты Bon Appetit

Пампушки са украински чеснови хлебчета с мая.

съставки

11 г суха мая

500 г брашно

1 ч.л. сол

1 с.л. захар

1 чаша вода или мляко

1 връзка копър

4 скилидки чесън

1 с.л. олио

метод

Смесете брашното, маята, солта и захарта. Добавете 1 чаша топла вода или мляко.

Замесете еластично тесто.

Оформете тестото на топка, покрийте с кърпа и оставете на топло за 1 час.

Разделете и оформете тестото на малки топки (40 г). Работете с намазнени ръце.

Поставете хлебчетата близо едно до друго в намазнена тавичка и оставете на топло място за 30 минути. Важно е хлебчетата да са близо едно до друго, за да растат на височина, а не на ширина.

Намажете хлебчетата с малко вода или мляко и печете 30 минути във фурна загрята на 250°C.

Докато хлебчетата се пекат, пригответе соса. В блендер разбийте чесъна, копъра и 1 с.л. олио.

Когато хлебчетата са готови, намажете ги с чеснов сос.

Вдъхновено от тази рецепта

Украински чеснови хлебчета от kylinarik.ru

Украински чеснови хлебчета от Cooking Club

Риба от цял свят

11 рецепти

Рецепти за огретен

6 рецепти

Рецепти за класически френски омлет

5 рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

ХЛЯБ с квас

8 рецепти

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

КОЛЕДНИ бисквити

8 рецепти

נḯη❡ʟ℮ ßεłℓṧ ʝїηℊʟε ♭ℯʟℓṧ ...

Мед в кухнята

9 рецепти

Салати с печени зеленчуци

6 рецепти

Салатите с печени зеленчуци изискват минимални усилия и често могат да заместят основното ястие.

Рецепти за кекс с плодове

10 рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

За него

8 рецепти

Рецепти с кореноплодни

3 рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.