Огретен с кореноплодни

лесно
75 минути
4 порции

Огретен с кореноплодни от Crumbs Food

Вкусен огретен с картофи, моркови и още кореноплодни зеленчуци по избор - ряпа, пащърнак или колраби.

съставки

500 г картофи, нарязани

2 пащърнака, нарязани

350 г моркови, нарязани

1 с.л. пресен розмарин, нарязан

200 мл сметана

300 мл прясно мляко

3 скилидки чесън, нарязани

50 г пармезан, настърган

метод

За да приготвите огретен с кореноплодни зеленчуци, загрейте фурната до 180°C и намажете с масло подходящ съд за печене. Подредете в съде първо картофите, а след това пащърнака и морковите. Добавете две от скилидките чесън и поръсете с малко сол и половината от розмарина.

Изсипете сметаната и млякото в тенджера, добавете останалата част от розмарина и чесъна. Кипнете, след това гответе още 3 минути на най-ниска степен.

Изсипете сметаната върху зеленчуците. Поръсете отгоре с пармезан, покрийте с фолио и печете 40 минути. Отстранете фолиото и печете още 20 минути до златисто. Оставете огретенът с корноплодни да се охлади 10 минути и сервирайте.

Вдъхновено от тази рецепта

Огретен с кореноплодни без заливка от Gilt.com

БГ БОБ

4 рецепти

Вкусни и полезни традиционни български рецепти с боб.

Зеленчуци за деца

5 рецепти

Зеленчукови идеи за детско меню.

Рецепти за неаполитанска ПИЦА

3 рецепти

Съвременна пица започва да се приготвя за първи път в Неапол. Автентичните варианти Маринара и М...

За него

8 рецепти

Рецепти за класически френски омлет

5 рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Летни рецепти със замразено кисело мляко

7 рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Мед в кухнята

9 рецепти

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Рецепти за кекс с круши

3 рецепти

Летни рецепти с тиквички

5 рецепти

Студени супи в цвят

6 рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Студени супи в цвят

6 рецепти

Студени супи могат да се приготвят както със зеленчуци, така и с плодове.

Рецепти за класически френски омлет

5 рецепти

Класическият френски омлет има славата на трудно за приготвяне ястие. Повърхността трябва да бъде...

Предястия от Франция

3 рецепти

Ордьоври в оригинал

Френски рецепти

12 рецепти