Мъфини с тиква

на2на3

50 минути

12 порции

Мъфини с тиква от sweetco0kiepie

Леки мъфини с тиква и перфектна селекция от подправки.

съставки

1 чаша пюре от тиква

1 яйце

1 1/2 чаши брашно

1 чаена чаша захар

1 1/2 ч.л. сода бикарбонат

1/4 ч.л. сол

1/3 чаша олио

1 ч.л. канела

1/2 ч.л. индийско орехче

1/2 ч.л. джинджифил

1/2 ч. л. карамфил

метод

Загрейте фурната до 180 градуса C. Намажете форма за мъфини с масло.

В голяма купа смесете брашното, содата, солта, канелата, джинджифила, карамфила и индийското орехче.

В средно голяма купа смесете захарта, олиото и яйцето. Добавете тиквата.

Добавете мокрите към сухите съставки. Изсипете тестото в подготвените формички. Печете в продължение на 20 минути или докато дървена клечка поставена в центъра на мъфин излиза чиста.

Вдъхновено от тази рецепта