Кекс с шоколад и круши

лесно
90 минути
8 порции

Кекс с шоколад и круши от Beeta Hashempour

Френска рецепта за много красив кекс с тъмен шоколад и половинки круши.

съставки

2 яйца

1/2 чаша захар

1/2 чаша масло

110 г тъмен шоколад (70-72% какао)

2 1/2 с.л. брашно

1/4 ч.л. сол

3 круши, обелени и нарязани наполовина вертикално, с дръжка

пудра захар

метод

За да приготвите кекс с шоколад и круши, загрейте фурната на 165 ° С. Намажете с малко масло правоъгълна форма за кекс. В голяма купа разбийте яйцата, докато станат малко по-бледи на цвят.

Добавете захарта към яйцата и разбъркайте. Добавете маслото и разбъркайте добре.

Разтопете и добавете шоколада, разбъркайте. Добавете брашното и солта. Разбъркайте до гладка консистенция.

Изсипете тестото в приготвената форма и разпределете равномерно. Леко потопете 5 или 6 половинки от круши в тестото в една линия, като редувате тези, които имат дръжка и тези, които нямат.

Печете кекса 50-55 минути. Тестото около повърхността на крушите не трябва да е мокро. Оставете да се охлади във формата за поне 1 час.

За да извадите, прокарайте остър нож по краищата и нарежете на 6-8 парчета. Завъртете формата настрани и с шпатула извадете парчетата.

Преместете парчетата в чиния за сервиране. Поръсете с пудра захар и сервирайте.

Вдъхновено от тази рецепта

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти за кекс с плодове

рецепти

Вкусни и лесни рецепти за кекс с плодове, подходящи за десерт, закуска, пикник или за подарък. Ке...

Летни рецепти с домати

рецепти

Рецепти и идеи за свежи летни домати в салати, супи, сандвичи или сосове.

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

Ориз от близо и далеч

рецепти

Разновидностите див и култивиран ориз са повече от 90 000 и осигуряват на хората по света около 2...

Риба от цял свят

рецепти

Тиквички от България

рецепти

Лесни и вкусни рецепти за тиквички

Рецепти за бананов хляб

рецепти

Кексът с банани, известен в англо-езичния свят като "бананов хляб," е вкусен и много лесен за при...

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.

Рецепти с кореноплодни

рецепти

Апетитни кореноплодни зеленчуци

Вегетариански рецепти с паста

рецепти

Пастата е чудесна основа за зеленчуци, билки и ядки.

За нея

рецепти

Енергийни десерти за 14 февруари.

Зелени рецепти

рецепти

Летни рецепти със замразено кисело мляко

рецепти

Идеи със замразено кисело мляко, подходящи за малки и големи.